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湖南省糧食和物資儲備局關于2019年收獲早秈稻質量調查的報告

來源:環球糧機網發布時間:2019-08-29 16:34:53

   根據《湖南省糧食和物資局辦公室關于做好2019年新收獲糧食質量安全監測及質量會檢工作的通知》(湘糧辦行〔2019〕32號)要求,今年省級收獲環節早秈稻質量調查已完成,共采集樣品290份,采集地點以村為單位,覆蓋全省11市60縣(市、區)近264個村(組),涉及近100個品種。具體情況如下:

  分地區來看,長沙、常德、邵陽、岳陽、益陽等整體質量較好,出糙率和整精米率指標三等以上比例較高。
 
  出糙率:除婁底、湘潭、株洲外,其他8個市州符合三等及以上要求的樣品均達到90%以上;全省出糙率最高值為82.1%,最低值為66.2%;
 
  整精米率:除郴州、衡陽、婁底、永州外,其他7個市州符合三等及以上要求的樣品均達到90%以上;全省整精米率最高值為69.4%,最低值為15.4%;
 
  水分:郴州、邵陽、益陽3市樣品全部達標;全省檢測最高值達18.3%,最低值8.3%;
 
  黃粒米:平均值為0.07%,達標率98.6%,檢測最高值為1.4%,檢測最低值0%;
 
  不完善粒總量:全省不完善粒總量平均值為4.5%,檢測最高值為22.9%,最低值0.8%;
 
  未熟粒:全省未熟粒平均值為2.3%,平均值較往年有所增加,檢測最高值為9.7%,最低值0;
 
  蟲蝕粒:全省蟲蝕粒平均值為0.01%,檢測最高值為0.35%,最低值0;
 
  病斑粒:全省病斑粒平均值為1.9%,檢測最高值為20.3%,最低值0;
 
  生霉粒:全省生霉粒平均值為0.04%,檢測最高值為1.9%,最低值0;
 
  生芽粒:全省生芽粒平均值為0.4%,檢測最高值為6.7%,最低值0。



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